SZCZEGÓŁY 1 SZTUKA:
DŁUGOŚĆ CAŁKOWITA | 266 (mm) 10.47 (in) | |
DŁUGOŚĆ GŁOWNI | 266 (mm) 10.47 (in) | |
DŁUGOŚĆ RĘKOJEŚCI | 135 (mm) 5.31 (in) | |
GRUBOŚĆ GŁOWNI | 2.4 (mm) 0.09 (in) | |
WAGA ok. | 101 (gr) 3.56 (oz) | |
|
| |
RODZAJE GŁOWNI | STRAIGHT BACK | |
RODZAJE EDGE | PLAIN EDGE | |
MATERIAŁ GŁOWNI | STAL NIERDZEWNA | |
MATERIAŁ RĘKOJEŚCI | PLASTIK | |
Konsekwentny, wysoki poziom jakości noży dla przemysłu spożywczego firmy Morakniv, pozwala użytkownikom na długotrwałe i bezusterkowe wykorzystanie ich w codziennej pracy. Długa żywotność produktów Morakniv Frost jest również korzyścią ekonomiczną zarówno dla użytkowników indywidualnych, jak i firm. Nóż Morakniv Staight Narrow Boning jest niezbędnym narzędziem w każdej kuchni.
Prezentowany nóż posiada głęboko teksturowaną rękojeść z poliamidu zapewniającą dobry chwyt i kontrolę podczas pracy. Długie na 131 mm sztywne ostrze wykonano ze stali nierdzewnej metodą walcowania na zimno. Utwardzono je poprzez długotrwałe zamrożenie w temperaturze poniżej minus 80°C. Nóż bardzo łatwo się ostrzy. Rekomendowany jest przez producenta do przetwórstwa wieprzowiny i jagnięciny.