SZCZEGÓŁY 1 SZTUKA:
DŁUGOŚĆ CAŁKOWITA | 288 (mm) 11.34 (in) | |
DŁUGOŚĆ GŁOWNI | 151 (mm) 5.94 (in) | |
DŁUGOŚĆ RĘKOJEŚCI | 137 (mm) 5.39 (in) | |
GRUBOŚĆ GŁOWNI | 2.3 (mm) 0.09 (in) | |
WAGA ok. | 102 (gr) 3.60 (oz) | |
|
| |
RODZAJE GŁOWNI | STRAIGHT BACK | |
RODZAJE EDGE | PLAIN EDGE | |
MATERIAŁ GŁOWNI | STAL NIERDZEWNA | |
MATERIAŁ RĘKOJEŚCI | POLIAMID | |
Konsekwentny, wysoki poziom jakości noży dla przemysłu spożywczego firmy Morakniv, pozwala użytkownikom na długotrwałe i bezusterkowe wykorzystanie ich w codziennej pracy. Długa żywotność produktów Morakniv Frost jest również korzyścią ekonomiczną zarówno dla użytkowników indywidualnych, jak i firm. Nóż Staight Narrow Boning jest niezbędnym narzędziem w każdej kuchni.
Prezentowany nóż posiada głęboko teksturowaną rękojeść z poliamidu zapewniającą dobry chwyt i kontrolę podczas pracy. Długie na 151 mm sztywne ostrze wykonano ze stali nierdzewnej metodą walcowania na zimno. Utwardzono je poprzez długotrwałe zamrożenie w temperaturze poniżej -80°C. Nóż bardzo łatwo się ostrzy. Rekomendowany jest przez producenta do przetwórstwa wieprzowiny i jagnięciny.