SZCZEGÓŁY 1 SZTUKA:
| DŁUGOŚĆ CAŁKOWITA | 258 (mm) 10.16 (in) | |
| DŁUGOŚĆ GŁOWNI | 158 (mm) 6.22 (in) | |
| DŁUGOŚĆ RĘKOJEŚCI | 100 (mm) 3.94 (in) | |
| GRUBOŚĆ GŁOWNI | 1.9 (mm) 0.07 (in) | |
| WAGA ok. | 100 (gr) 3.53 (oz) | |
|
| |
| RODZAJE GŁOWNI | TRAILING POINT | |
| RODZAJE EDGE | PLAIN EDGE | |
| MATERIAŁ GŁOWNI | SANDVIK 12C27 [54-61 HRC] | |
| MATERIAŁ RĘKOJEŚCI | POLIAMID | |
Konsekwentny, wysoki poziom jakości noży dla przemysłu spożywczego firmy Morakniv, pozwala użytkownikom na długotrwałe i bezusterkowe wykorzystanie ich w codziennej pracy. Długa żywotność produktów Morakniv Frost jest również korzyścią ekonomiczną zarówno dla użytkowników indywidualnych, jak i firm. Morakniv Curved Wide Boningjest niezbędnym narzędziem w każdej kuchni.
Prezentowany nóż posiada głęboko teksturowaną rękojeść z poliamidu zapewniającą dobry chwyt i kontrolę podczas pracy. Długie na 158 mm sztywne ostrze wykonano ze stali nierdzewnej metodą walcowania na zimno. Utwardzono je poprzez długotrwałe zamrożenie w temperaturze poniżej minus 80°C. Nóż bardzo łatwo się ostrzy. Rekomendowany jest przez producenta do przetwórstwa wieprzowiny i jagnięciny.
