SZCZEGÓŁY 1 SZTUKA:
DŁUGOŚĆ CAŁKOWITA | 340 (mm) 13.39 (in) | |
DŁUGOŚĆ GŁOWNI | 210 (mm) 8.27 (in) | |
DŁUGOŚĆ RĘKOJEŚCI | 130 (mm) 5.12 (in) | |
GRUBOŚĆ GŁOWNI | 3.2 (mm) 0.13 (in) | |
WAGA ok. | 175 (gr) 6.17 (oz) | |
|
| |
RODZAJE GŁOWNI | STRAIGHT BACK | |
RODZAJE EDGE | PLAIN EDGE | |
MATERIAŁ GŁOWNI | STAL WĘGLOWA | |
MATERIAŁ RĘKOJEŚCI | PLASTIK | |
Konsekwentny, wysoki poziom jakości noży dla przemysłu spożywczego firmy Morakniv, pozwala użytkownikom na długotrwałe i bezusterkowe wykorzystanie ich w codziennej pracy. Długa żywotność produktów Morakniv Frost jest również korzyścią ekonomiczną zarówno dla użytkowników indywidualnych, jak i firm. Nóż Wide Butcher jest niezbędnym narzędziem w każdej kuchni.
Prezentowany nóż posiada głęboko teksturowaną rękojeść z poliamidu zapewniającą dobry chwyt i kontrolę podczas pracy. Długie na 212 mm sztywne ostrze wykonano ze stali nierdzewnej metodą walcowania na zimno. Utwardzono je poprzez długotrwałe zamrożenie w temperaturze poniżej minus 80° C. Nóż bardzo łatwo się ostrzy. Rekomendowany jest przez producenta do przetwórstwa wieprzowiny i jagnięciny.